Biol 12 Liter Gusseisen Kasan ASIA mit Deckel

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  • KA12_1 Biol
  • 10,00 kg
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Kasans sind vor allem aus den Ländern in Zentralasien bekannt und sind bestens fürs... mehr
Produktinformationen "Biol 12 Liter Gusseisen Kasan ASIA mit Deckel"

Kasans sind vor allem aus den Ländern in Zentralasien bekannt und sind bestens fürs Outdoor-Kochen geeignet. Dank der halbrunden Form können die darin zubereiteten Gerichte schneller und gleichmäßiger erhitzt werden als im herkömmlichen Kochgeschirr mit flachem Boden.
Im Unterschied zu den klassischen Woks, speichert ein dickwandiger Kazan die Energie für lange Zeit und kann sowohl fürs Schmoren als auch fürs Anbraten von Fleisch und Gemüse verwendet werden.
Ein Kazan eignet sich gleichermaßen sowohl für europäische Gerichte wie Gulasch oder Bratkartoffeln als auch für asiatische wie Plov (Pilaw).

Achtung: Der Artikel ist einmal eingebrannt. Damit der Kazan nicht rostet, muss er vor der ersten Verwendung unbedingt 3 bis 5 Mal mit Öl eingebrannt werden.

Durchmesser : 40 cm

Volumen : 12 Liter

Höhe: 22 cm

Material: Gusseisen

Marke: Biol

mit Gusseisendeckel

Achtung! Korrosion (Rost) auf dem Geschirr aus Gusseisen ist kein Mangel oder , sondern das Ergebnis falscher Bedienung von Gusseisen.

Gebrauchsanweisung von Gusseisengeschirr:
vor dem ersten Gebrauch entfernen Sie sorgfältig alle Etiketten und Aufkleber. Spülen Sie den Artikel mit einem Schwamm unter Verwendung von warmem Wasser und einem Flüssigspülmittel. Anschließend trocknen Sie ihn mit einem Tuch ab.
Heizen Sie das Geschirr auf, tragen Sie auf die Oberfläche eine Pflanzenöl-Schicht und lassen Sie es abkühlen. Das neue Geschirr kann nun verwendet werden.
Pflege- und Nutzungshinweise:
Lassen Sie die zubereiteten Speisen nicht im Geschirr liegen. Dies kann zu Rostbildung führen.
Wir empfehlen, das Geschirr nach dem Kochen ohne intensive Reinigungsmittel und grobe Metallbürsten zu spülen
Nach jedem Spülvorgang sollte das Gusseisengeschirr sorgsam abgetrocknet werden. Dafür können Sie es auf einem Herd erhitzen. Anschließend tragen Sie eine dünne Pflanzenöl-Schicht auf.
Das Geschirr ist nicht spülmaschinengeeignet
Bewahren Sie das Geschirr sauber an einem trockenen, gut belüfteten Platz auf.
Bei falscher Pflege können sich auf der Oberfläche Rostflecken bilden, was jedoch kein ist. Diese lassen sich folgendermaßen entfernen: Tragen Sie den Rost mit einer Metallbürste ab, spülen Sie das Geschirr mit warmem Wasser, trocknen Sie es ab und tragen Sie eine dünne Pflanzenöl-Schicht auf.
Wichtig: Auch nach dem Gebrauch niemals mit Spülmittel reinigen, sondern nur mit heißem Wasser.

Lieferumfang: 1 x 12 Liter Kasan

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